到过武汉的人一定吃过武汉的小吃，煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉…… 

武汉市井美食文化（一）——吉庆街
    最好吃的鸭脖子就摆在进大门的左手边  

[此贴子已经被作者于2006-8-18 13:40:20编辑过]

虾球！！！这个难登大雅之堂的东西，很多人嫌它不干净，对它敬而远之，而它却是很多人的最爱！！！！ 

毛豆，一个很不错的小菜！！！！ 

干烧鲶鱼，可惜用的是埃及鲶鱼，不过味道还是不错的，是店里的招牌菜之一！！！！ 

徐嫂的糊汤粉，好吃！！！还可以买根油条撕成小块放进去，味道就更妙了！！！！ 

在油锅里的周记欢喜坨

生煎包，这个也很多人排队

烧烤干子（豆腐），这个好吃，强烈推荐！！！！ 

 

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小桃园的豆皮炒腊肉，豆皮很好吃！！！ 

小桃园的鸡汤，名不虚传！！！注意！！！里面的是粉丝，不是鱼翅：） 

小蓝鲸的酸辣藕带

“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦！！！！ 
    不过武昌鱼不是武汉的，是鄂州的。因为武昌古称“江夏”，鄂州才是“武昌” 

臭桂鱼，真得很臭，向臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴！！！ 

千张肉丝

红烧虾球 

精武路的鸭脖子

米粑 

糖油粑 

豆腐花